什麼！薑母鴨、羊肉爐、牛雜鍋和酸菜白肉鍋居然通通吃到飽，阿青在台南發現這家皇元吃到飽真的太狂了，一般的火鍋吃到飽已經太常見了，皇元吃到飽特別提供薑母鴨、羊肉爐、牛雜鍋和酸菜白肉鍋吃到飽，搭配多種肉類、海鮮和蔬菜都可以吃到飽喔！

台南獨特爆炒系火鍋！台南這家十色鍋物真的是很有特色的火鍋店，除了在這邊可以吃到高品質的鍋物，還有獨特的爆炒系火鍋！服務人員會在桌邊現炒真的是香噴噴，絕對是超獨特的台南火鍋！

台中石頭火鍋品牌養鍋，因為石頭火鍋爆香而在全台出名，現在也擴展到全台啦～還是寵物友善火鍋，現在還推出了暖暖的阿嬤ㄟ古早雞，有剝皮辣雞、黑蒜烏骨雞、 蒜爆雞和燒酒雞，每一鍋雞肉火鍋都可以感受到養鍋的用心，難怪一推出就相當地受歡迎啦！喜歡吃雞肉火鍋的阿青怎麼能錯過！。

超平價火鍋和壽喜燒吃到飽！說到台南的火鍋壽喜燒吃到飽就會想到鬥牛士二鍋中山店，它們就位於台南的focus百貨的8樓，是台南相當有人氣的火鍋壽喜燒吃到飽，喜歡吃肉吃菜吃火鍋的朋友快來看這家啦！

我要成為雞湯王！超霸氣的店名就在這裡啦～這家專門賣著各式各樣的雞湯和便當，他們就開在南科深受附近的公司歡迎，很多公司行號都會跟他們訂餐，雞湯都是長時間地燉煮～～所以特別好喝喔！

大家有聽過血藤嗎！台南這家李記血藤鍋主打的就是血藤這種獨特的中藥材，這種獨特的血藤做成的火鍋喝下去對身體的好處多多，想要吃到這麼獨特的火鍋就來這家李記血藤爐！

五鮮級鍋物專賣是全台連鎖的知名平價火鍋，而且阿青發現他們不管是在哪個縣市的生意都非常好！因為他們提供高品質的肉品和海鮮，但仍然保持著平實的價格，想要吃美味的平價火鍋就想要吃這家啦！

台南的沙茶爐有很多家，但是阿青最推薦的就是這家冠鑫沙茶爐，因為他們有香濃的沙茶醬和濃醇的湯頭，重點是這裡的肉品幾乎都是溫體的，根據小道消息說老闆本來就是在市場裡面賣雞肉的廠商，所以可以拿到各種溫體的肉類，所以這家台南在地人才懂得沙茶爐就是這家啦！

吃火鍋最重要的就是鍋底！隱鍋 台南海安店的湯頭是由五星級廚師所研製！還是待過日本東京大飯店和圓山大飯店和蔣宋美齡夫人旅美的御廚，這麼厲害的湯頭加上新鮮的各種食材，只要用平實的價格就可以輕鬆吃到啦~也難怪這家火鍋生意這麼好啦！

初幸居食屋是台南知名的居酒屋，最近還推出冬季限定日本特色鍋物，讓大家在台南就可以吃到日本經典鍋物，現在因為不能出國卻可以在這邊好好享用日式經典鍋物，真的是太幸福啦～